| 3月1日—3月8日四川省生活必需品市场监测快报 |
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| 2009-03-10 14:39 文章来源：市场运行调节处 |
| 文章类型：原创 内容分类：新闻 |
据省商务厅3月1日—3月8日对全省生活必需品市场监测，全省(包括灾区)生活必需品供应充足，鲜猪肉价格有所下降，食用油价格稳中趋降，粮食、蔬菜、禽蛋奶价格基本稳定。
一、生活必需品市场运行情况
猪肉市场运行情况：全省鲜猪肉批发价18.04元/公斤，比上周下降4.55%。精瘦肉零售价24.96元/公斤，比上周上涨1.05%；五花肉零售价18.71元/公斤，比上周下降0.8%。鲜猪肉市场供应充足，价格稳定。
全国鲜猪肉批发价17.81元/公斤；精瘦肉零售价25.4元/公斤；五花肉零售价20.64元/公斤。与全国平均水平相比，我省鲜猪肉批发价略高。
本周，我省进入猪肉消费淡季，猪肉消费有所减少。加之金融危机影响了猪肉的外调和出口，猪肉价格有所下降。3月份毛猪出栏将逐步增加，市场供应量增加，需求稳定，预计猪肉价格稳中有降。
蔬菜市场运行情况：全省蔬菜批发价格3.25元/公斤，同上周基本持平。其中：白萝卜1.1元/公斤，下降8.33%；苦瓜6.1元/公斤，上涨7.96%；大白菜1.3元/公斤，下降7.14%；黄瓜3.3元/公斤，下降4.62%。西红柿3.54元/公斤，下降0.28%；油菜2.18元/公斤，上涨3.32%。
全国蔬菜批发价格3.4元/公斤，其主要品种：白萝卜1.34元/公斤；苦瓜7.42元/公斤；大白菜1.04元/公斤；黄瓜3.97元/公斤；西红柿3.53元/公斤；油菜2.78元/公斤。
本周，蔬菜市场供求平稳，价格稳定。
粮食市场运行情况：全省粮食零售均价为3.86元/公斤，比上周上涨1.04%，其中小包装大米零售价格为3.88元/公斤，比上周上涨1.04%；小包装面粉零售价格为3.8元/公斤，比上周上涨1.6%。
全国粮食零售均价为4.09元/公斤。其中小包装大米零售价格为4.17元/公斤；小包装面粉零售价格为3.91元/公斤。我省粮食价格与全国水平基本持平。
我省粮食市场供应充足，价格稳定。
桶装食用油市场情况：全省桶装食用油零售价格为13.61元/升，比上周下降2.44%。其中桶装菜籽油零售价格为11.32元/升，比上周下降2.16%；桶装调和油零售价格为12.55元/升，比上周上涨1.21%；桶装花生油零售价格为20.25元/升，比上周下降4.3%。
全国食用油零售价格为14.46元/升。其中桶装菜籽油零售价格为13.29元/升；桶装调和油零售价格为12.93元/升；桶装花生油零售价格为20.53元/升。我省食用油价格水平略低于全国水平。
本周，我省菜籽油现货市场整体表现较为沉闷，市场价格走势继续趋于平稳。主要原因是我省菜油现货市场整体需求没有放量，而开机油厂数量虽较前期有所增加，但其中有很大一部分油厂是国储菜籽代加工油厂，市场供应基本平稳。我省菜油现货市场价格在市场供求暂不能放量的影响下仍将维持稳中调整走势。由于国内菜油市场消费已经开始逐步进入淡季，在后期市场供应量增长的前提下，国内菜油市场的供求压力将会增大，而进口菜籽较低的成本也将给菜油现货市场价格走势带来走低的潜在冲击，国内菜油现货市场价格的整体压力较大。
禽蛋奶市场情况：全省白条鸡市场零售均价17.55元/公斤，比上周上涨1.74%；鸡蛋市场零售均价7.93元/公斤，比上周下降2.1%；牛奶市场零售均价7.68元/升，比上周下降1.4%。
全国白条鸡市场零售均价15.47元/公斤，鸡蛋市场零售均价7.01元/公斤，牛奶市场零售均价7.34元/升。我省的白条鸡、鸡蛋价格比省外高。
全省禽蛋奶市场供应充足，价格基本稳定。
二、灾区生活必需品市场运行情况
本周，我省灾区生活必需品市场供应充足，价格稳定。
据省商务厅对灾区市场监测：3月1日-3月8日鲜猪肉批发价19.13元/公斤，比非灾区高0.86元/公斤。其中汶川县鲜猪肉批发价22元/公斤，精瘦肉零售价24元/公斤，五花肉零售价21元/公斤。北川县鲜猪肉批发价20.5元/公斤，精瘦肉零售价 24元/公斤，五花肉零售价22.5元/公斤。平武县鲜猪肉批发价18元/公斤，精瘦肉零售价25元/公斤，五花肉零售价18元/公斤。青川县鲜猪肉批发价16元/公斤，精瘦肉零售价24元/公斤，五花肉零售价16元/公斤。
小包装大米零售均价3.53元/公斤，比非灾区低0.33元/公斤。其中汶川县小包装大米零售均价3.8元/公斤，北川县小包装大米零售均价3元/公斤，平武县小包装大米零售均价3.8元/公斤。青川县小包装大米零售均价3.5元/公斤。
小包装面粉零售均价3.13元/公斤，比非灾区低0.58元/公斤。汶川县小包装面粉零售均价3元/公斤，北川县小包装面粉零售均价3.1元/公斤，平武县小包装面粉零售均价3元/公斤。青川县小包装面粉零售均价3.4元/公斤。
桶装菜籽油零售均价11.20元/升，比非灾区低0.13元/升。其中汶川县桶装菜籽油零售均价9.18元/升，北川县桶装菜籽油零售均价11元/升，平武县桶装菜籽油零售均价11元/升。青川县桶装菜籽油零售均价13.6元/升。
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